خرما مضافتی یکی از محبوب‌ترین و شناخته‌شده‌ترین ارقام خرمای ایران است که به‌ویژه در منطقه بم استان کرمان کشت می‌شود. این محصول به دلیل رنگ قهوه‌ای تیره تا مشکی، بافت نرم و گوشتی و طعم شیرین و دلپذیر، از جایگاه ویژه‌ای در بازار داخلی و صادراتی برخوردار است.
خرمای مضافتی دارای رطوبت نسبتاً بالایی است و همین ویژگی باعث ایجاد بافتی لطیف و گوشتی در آن می‌شود. این خرما معمولاً به‌صورت تازه و با هسته عرضه می‌شود و برای حفظ کیفیت، تازگی و بافت طبیعی آن، نگهداری در دمای سرد اهمیت زیادی دارد.
این محصول در درجه‌بندی‌های مختلف و بسته‌بندی‌های متنوع عرضه می‌شود و علاوه بر مصرف روزانه، گزینه‌ای مناسب برای پذیرایی، فروشگاه‌های خشکبار، شرکت‌های پخش و بازارهای صادراتی به شمار می‌رود.
ویژگی‌های محصول
- دارای رنگ تیره و ظاهر جذاب
- بافت نرم، لطیف و گوشتی
- طعم شیرین و طبیعی
- تولیدشده در مناطق خرماخیز ایران
- قابل عرضه در بسته‌بندی‌ها و درجه‌بندی‌های متنوع
مناسب برای
- فروشگاه‌های مواد غذایی و خشکبار
- شرکت‌های پخش و عمده‌فروشان خرما
- هتل‌ها، رستوران‌ها و مراکز پذیرایی
- مجموعه‌های بسته‌بندی محصولات کشاورزی
- صادرکنندگان محصولات غذایی و کشاورزی
مشخصات فنی
| دارای بافت نرم و گوشتی با طعم شیرین | |
|---|---|
| رنگ تیره و ظاهر براق و جذاب | |
| رطوبت طبیعی و بافت لطیف | |
| مناسب برای مصرف روزانه و پذیرایی | |
| قابل عرضه در درجه‌بندی‌ها و بسته‌بندی‌های مختلف |
